Le Cul du Moulin propose un concept simple et généreux, entre brasserie accessible et pizzeria néo-napolitaine à Champtoceaux.
Le restaurant prépare des pizzas néo-napolitaines au four à bois, grâce à une cuisson rapide qui garantit une pâte aérienne, savoureuse et bien alvéolée. Les pizzas sont disponibles le midi et le soir, sur place ou à emporter.
Le midi, du lundi au vendredi, Le Cul du Moulin propose un menu ouvrier à 14,90 €, comprenant entrées à volonté, plat au choix et buffet de desserts, idéal pour une pause déjeuner rapide, conviviale et abordable.
Un lieu pensé pour bien manger, simplement, à toute heure de la journée.
Ici, la pizza se fait au four à bois, dans un style néo-napolitain, pour une pâte généreuse, légère et pleine de goût, à savourer sur place ou à emporter.
Base tomate, mozzarella, basilic et huile d'olive
Base tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons
Base tomate, mozzarella, champignons et oeuf
Base crème, mozzarella, jambon, tomates séchées et réduction balsamique
Base crème, mozzarella, lardons, pommes de terre, oignons rouges et fromage à raclette
Base crème, mozzarella, curé Nantais, poulet, tomates séchées et caramel au beurre salé
Base tomate, mozza, chèvre, curé Nantais, gorgonzola, oignons, tomates séchées, basilic et parmesan
Base crème, mozzarella, camembert, oignons confits, miel, noix et tomates séchées
Base crème de curry, mozzarella, fromage de chèvre, oignons confits et tomates séchées
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Addresse:
Le Cul du Moulin
49270 Champtoceaux
Phone:
02 51 14 70 63
Email:
brasseriecdm@gmail.com